Вино «Массандра Каберне» сухое красное: отзывы

Поездка в Крым полна положительных эмоций и впечатлений. И вкусное вино Крыма является незаменимым дополнением к достопримечательностям, красоте природы и морю этого региона. Однако, чтобы остаться полностью довольным напитком, рекомендуем вам ознакомиться с рейтингом лучшего вина Крыма по версии Роскачества! Мы подвели итог исследования, подобрав по 6 марок белого и красного вина. Узнайте первыми!

12 лучших марок крымского вина от Роскачества

Лучшие красные вина Крыма

«Alma Valley Кефесия Cuvee» — элегантное вино

Линейка вин «AV Cuvee» от отечественного производителя сочетает в себе творческий подход и уникальную рецептуру. Этот напиток изготавливают из трёх сортов — Пино Нуар, Кефесия и Мерло. Переработанный виноград даёт красивый малиново-красный оттенок с рубиновыми переливами.
Вкус достаточно свежий и одновременно сочный. В нем гармонично играет терпкость и легкая кислинка. Ярко ощущаются тона ягод и фруктов. Послевкусие длительное, согревающее.

Аромат элегантный, тоже играет лесными ягодами и вишней. Дополнительно слышны нюансы специй и дыма.

Лучше всего вино подойдёт к блюдам из птицы, сливочной пасте, ризотто с грибами, овощному рагу и плато мягких сыров.

Читайте также: ТОП-18 лучших марок пива в России

«Массандра Саперави» — чистый и интенсивный аромат

Бренд «Массандра» славится производством качественных натуральных вин и более, чем столетней историей. Это красное полусладкое имеет глубокий темно-красный цвет.

Вкус раскрывается в сочных и гармоничных тонах с преобладанием акцентов красных фруктов. Послевкусие стойкое, со сбалансированной кислотностью. Дегустационная оценка экспертов высокая – целых 81,73 балла из 100. Аромат очень яркий и насыщенный. В нем слышны ягодные и фруктовые ноты, а также древесные нюансы.

«Саперави» идеально дополнит мясные блюда, овощное рагу, сырное плато и овощи-гриль. Вино также оптимально для блюд традиционной кавказской кухни.

 «Усадьба Перовских» — сочетание Мерло и Каберне Совиньон

Вино «Усадьба Перовских» из винограда Мерло и Каберне Совиньон относится к категории красных сухих. Плоды в совокупности насыщают напиток нарядным темно-красным цветом.

Букет вина очень многогранный и гармоничный. Ощущаются оттенки красных фруктов в тандеме с легкой кислотностью и терпкостью. Послевкусие приятное и устойчивое. Оценка экспертов согласно ГОСТ составила 81,5 баллов.

В аромате слышны ноты ягод, сухофруктов и специй на фоне древесных нюансов и садовых цветов.

Гастрономические сочетания: красное мясо, баранина, барбекю. Также отлично дополнит сырные и колбасные плато.

«Inkerman Бастардо» — классическая коллекция

Вино торговой марки «Инкерман» создано из легендарного виноградного сорта — Бастардо Магарачский. В нем соединён сложный аромат и утонченный вкус, в которых раскрываются цветочные и ягодные ноты, дополненные танинами и сливочными оттенками. Вино мягкое и бархатистое, обладает послевкусием средней продолжительности.

Эксперты «Роскачества» присвоили образцу достаточно высокую дегустационную оценку — 81,41 балл. Цвет чистый и прозрачный, рубиново-красный, напиток без посторонних примесей.

Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам, шашлыку, стейку и барбекю.

«Солнечная Долина Пти Вердо» — красное сухое

Этот образец является сравнительно новым в коллекции от винодельческой компании «Солнечная Долина». Само производство и виноградные плантации расположены вблизи города Судак. В основу композиции лёг виноград сортов Пти Вердо и Кефесия.

Цвет плотный, яркий гранатовый. На вкус вино играет нюансами вишни и специй, дополненные приятной кислинкой. Послевкусие бархатистое и длительное. Оценка экспертов составила 81,09 балла. В интенсивном аромате слышны оттенки терна, пиона и ежевики.

Вино хорошо раскрывается в сочетании с печенью фуа-гра, стейком, хамоном и зрелым сыром.

Читайте также: 10 лучших производителей грузинских вин

«ZB Wine My Bastardo»— полусладкое из сорта Бастардо Магарачский

В основу красного полусладкого от торговой марки «Золотая Балка» лёг традиционный сорт винограда Бастардо Магарачский. Урожай собирается на стадии максимальной зрелости, чтобы обеспечить напитку нужную сладость.

В целом, вкус вина можно охарактеризовать как бархатистый и обволакивающий. В нем уместно сочетаются тона спелых фруктов, сухофруктов, чернослива в шоколаде. Аромат очень стойкий и интенсивный. В нем чувствуются нюансы ежевики, шелковицы, чернослива, специй, мускатного ореха и вишни.

Лучше всего вино подавать к жареной баранине, зрелым сырам или фруктовым пирогам. Подойдёт также в качестве дижестива после ужина.

Лучшие белые вина Крыма

«Alma Valley Cuvee Шардоне» — белое сухое

Это яркое золотистое вино создано из двух сортов винограда — Шардоне-Пино и Блан-Пино Гри. Такое сочетание даёт напитку округлый и хорошо сбалансированный вкус. Явно ощущается сливочная текстура и акценты спелых жёлтых фруктов. В стойком послевкусии слышны тона орехов и карамели.

Аромат раскрывается в бокале через нюансы слив, айвы, абрикоса и цветов. Конечная нота пирамиды — карамель. Специалисты присвоили образцу за это гармоничное сочетание дегустационную оценку в 82,37 балла.

Рекомендуется подавать белое сухое к рыбным блюдам, салатам из морепродуктов и легким холодным закускам.

«Inkerman Muscat» — столовое полусладкое вино

Обозреваемое белое полусладкое вино от торговой марки «Инкерман» относится к серии «Winemaker Selection». Ключевая составляющая — виноград сорта Мускат, дающий напитку красивый соломенный оттенок.

Вкус раскрывается легко и элегантно через цветочные нюансы. Послевкусие стойкое и освежающее, с приятной сладостью. Аромат свежий, играет тонами ананаса, клубники, цитруса и розы. Оценка экспертов высокая — 82,1 из 100 баллов.

Оптимально вино сочетается с сырами благородных сортов, легкими закусками и фруктовой нарезкой.

«Солнечная Долина Мускат» — сложный многогранный букет

Сухой мускат от винодельни «Солнечная Долина» стал своего рода новинкой в ассортименте компании. Разработка его рецептуры велась достаточно долго. По итогу потребители могут по достоинству оценить превосходный вкус и аромат этого светло-соломенного вина.

В гармоничном и хорошо сбалансированном вкусе можно ощутить лёгкие акценты цитрусов — лимона, апельсина, мандарина и лайма. Также присутствуют нюансы цветущей акации. Послевкусие длительное, но утонченное и приятное. Дегустационная оценка высокая — целых 80,4 балла.

Аромат характерный сортовой – одновременно тонкий и мягкий. Он наполнен нотами спелых экзотических фруктов.

Такая композиция отлично раскрывается в сочетании с морепродуктами, десертами и благородными сырами, но также можно подавать самостоятельно в качестве аперитива.

«Esse Мускат» — белое сухое

Ещё один яркий образец вина из сорта винограда Мускат, но на этот раз — сухое. По мнению владельца винодельческой компании, качество продукции «Esse» максимально приближено к венгерским и австрийским стандартам.

Действительно, вкус этого белого сухого раскрывается очень свежо, легко и гармонично. В нем чувствуются оттенки цитрусов, дающие лёгкую приятную кислотность. Послевкусие стойкое и обволакивающее. Оценка, согласно экспертизе, составила 80,3 балла.

Гастрономические сочетания: овощные салаты и легкие закуски по максимуму раскроют вкусовые качества вина, не перебивая их.

«ZB Wine Рислинг» — утонченный нежный вкус

Благодаря плодородным почвам и мягкому климату Крымских берегов из этого винограда сорта Рислинг получается особенно удачное белое полусухое вино. Цвет готового напитка — светло-желтый с красивыми зеленоватыми переливами.

Вкус достаточно простой, но при этом легкий и освежающий. Виноделам удалось хорошо соблюсти гармоничность композиции. В вине чувствуется приятная медовая сладость, фруктовая кислотность, легкая горечь миндаля и трав. Послевкусие средней продолжительности с гладкой текстурой. Аромат сортовой, с нотами зелёных яблок, грейпфрута, банана, персика, абрикоса и мёда.

Лучше всего подавать это белое сухое к блюдам из рыбы, японской кухне, в том числе, суши и роллам, а также к сливочным сырам и морепродуктам.

«Солнечная Долина Кокур» — ординарное сухое вино

Аромат этого напитка можно смело назвать ярким и гармоничным, а вкус — мощным и хорошо слаженным. Послевкусие длительное с легкой приятной терпкостью. Вино раскрывается в богатых цветочных и медовых тонах.

Хорошее сочетание к вину составят овощные и мясные блюда, морепродукты, в особенности — мидии, моллюски и ракообразные.

Интересно, что сухое белое вино «Кокур» от торговой марки «Солнечная Долина» было награждено золотой медалью на конкурсе «Золотой грифон» в Ялте в 2015 году.

Источник: http://tehcovet.ru/reitingi/produkty/luchshie-vina-kryma.html

Описание

Вино красно-рубинового цвета демонстрирует щедрый привлекательный аромат с нотами черной смородины, ежевики и вишни. Во вкусе — округлое, элегантное, с бархатистой текстурой и фруктовыми оттенками. Послевкусие пленит продолжительностью и сладостью. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса: жаркого из телятины с душистыми травами, баранины, тушенной в горшочке. Также рекомендуем подавать к сырам и спелым фруктам.

Источник: http://av.ru/i/387795/

Отзывы о Вина Массандра 25

— Больше нет — Можно поискать винда без такой этикетки

— Китайский порошок вместо вина — Много спирта — Ужасный вкус — Похмел

ЗдравствуйтеПри Украине очень любили покупать такие вина, как Мускат Красного Камня, недавно приобрели бутылочки разных вин этого производителя. Вообщем, что сказать ужасный спирт, вина там, почти как в водке. На утро чувствуется похмел, что никогда не было!! По слухам достоверным, начали они туда сыпать китайский…

Обладают запоминающим вкусом, приятными букетами

Цены

Доброе время суток, читатели и гости сайта Отзовик!В Крыму на небольшом полуострове находятся большое количество винных заводов: Севастопольский, вина Ливадии, Бахчисарай вино-коньячный завод, Инкерманский завод марочных вин, Винный завод Солнечная долина, Новый Свет шампанских вин, Евпаторийский завод классических вин, Золотая балка и винный завод Массандра.О…

Вкусное, не болит голова, лицо не краснеет.

Дороговато. Редко где есть в продаже.

Здравствуйте! Привезли нам в подарок с Крыма вино Массандровское, двух видов, какая прелесть. Вспомнила о нём, потому как лет пять его даже в продаже не видела. А в своё время предпочитали брать именно вина Массандры на праздники. Наверное самое запоминающиеся из вин Массандры было и…

Обалденное вино, рекомендовала бы всем друзьям

По моим впечатлениям вино уже не то в этом в 2016 году, с таким качеством воздержалась бы от рекомендаций

Добрый день! Отдыхали в Алуште. Наслаждались вином производства Массандра, в 2015 году, перепробовали несколько видов вина полусладкое, крепленое, был обалденный мускатель и портвейн, брали как в бутылках так и на розлив, разливное конечно на месте в Алуште употребляли, но хотя бутылочку привезли и домой, продавец…

Приятный аромат, легко пьется, фруктовые оттенки.

Нет.

Всем читателям добрый вечер!Хочу поделиться отзывом о винном напитке «Херес Массандра». Его часто покупает мой муж. Любимое и одно из лучших. Стоимость, к сожалению, не помню. Вот такая бутылочка. На этикетке изображен поселок городского типа, расположен на берегу Крыма.Сбоку стоит дата разлива .С другой стороны…

Всем доброго дня, расскажу свои впечатления от Массандровских вин, в данный момент по ценовой категории считаю приемлемо, так как нормальное вино по определению не может стоить дешевле 500 рублей. Я люблю дегустировать. а не напиваться винами. Поэтому сейчас предпочитаю сухие вина, а раньше любила сладко-приторные….

Вкуснятина

Нет, нет и еще раз нет!

Вы не подумайте. я не алкаш и пью очень редко) но моим самым любимым алкогольным напитком являются вина Массандра. Впервые я попробовало это вино в Крыму в поселке Рыбачье и просто влюбилась. Цена конечно тоже меня поразила, но оно того стоит. Вообще, как я потом…

Вкус,качество, выбор

Возможно цена

Мне нравится сухое вино. Я не очень люблю полусладкие вина, а это большая часть ассортимента Массандры, но у них есть очень вкусный портвейн и опять же не весь.Вообще я была рада, когда опять начали ввозить вина и винные напитки Массандровского завода. Выбор у них достаточно…

Богатый аромат и вкус.

Много десертных вин, предпочитаю сухие.

Побывали с мужем на дегустации вин на заводе Массандры в 2015 году. Сама предпочитаю красное вино, из представленных понравился «Портвейн красный крымский». Не менее порадовал вкус «Мадера» — это белое крепленое вино (примерно 19%), еще его в народе называют «Дамский коньяк». Богатый вкус и приятный…

Однажды посетил Крым и открыл для себя вина Массандра. Прихватил с собой дюжену бутылок домой и наслаждался долгое время. В тот момент вина Массандра не продовались у нас в городе. В 2016 году решил освежить воспоминания и купил с магните массандровский херес. Цена не прилично…

Источник: http://i-otzovik.ru/product/vina-massandra.html?page=1

Крым – благодатный край для виноделия

Как только древние греки высадились на северных берегах Понта Эвксинского, т. е. в Крыму, они увидели, что эта земля чрезвычайно похожа на их родину. Греки стали выращивать на крымских солнечных плантациях отличный виноград и делать из него вино, которое успешно продавали даже в Метрополию. Произошло это более 2500 лет назад, и с тех пор Крым и вино неразделимы.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Из истории массандровского каберне

Сегодня винзавод «Массандра» известен всему миру, а его продукция удостоена множества медалей, кубков гран-при и супер-гран-при.

История завода берет начало в XIX веке, когда граф Михаил Воронцов приказал благоустроить поместье в Алупке и посадить, по европейской традиции, виноградные плантации.

Затем поместье было куплено в императорскую казну. Изготовленные вина стали поступать к царскому столу, и чтобы повысить престиж местной продукции, пригласили уже известного к тому времени винодела князя Льва Голицына. Он не стал скромничать и за 1 млн рублей оборудовал высокотехнологичный завод и хранилища общей протяженностью 7 км. Сегодня это не только завод, но и 4 тыс. га постоянно обновляемых виноградников, расположенных от Судака до Фороса, несколько филиалов, множество фирменных магазинов, в том числе в Москве.

Около 60 марок вина выпускает «Массандра», каберне среди них – одно из лучших. Всего на заводе разливают ежегодно около 10 млн бутылок.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Характеристики вина

Напиток относят к разряду тихих вин. Выпускает винзавод «Массандра» каберне сухое красное в 3 вариантах:

• ординарное;
• марочное;
• Export Collection Cabernet.

Ординарное производится по принятой в мире классической технологии: сбраживается смесь предварительно раздавленных ягод. Используется исключительно местный виноград сорта Каберне-Совиньон, выращенный на собственных плантациях завода на Южном берегу Крыма. Содержание сахара — не более 3 г/л. Количество спирта — 9,5-13%. Ординарное вино очень терпкое из-за высокого содержания в сырье виноградных косточек и кожуры.

Марочное создается из купажа качественного винограда сортов Каберне-Совиньон и Цимлянское. Такое вино обязательно проходит выдержку в дубовых бочках в течение 2 лет, благодаря чему обретает благородный фруктовый аромат и вкус, который раскрывается постепенно. Содержание спирта — 11%.

У вина, предназначенного на экспорт и выпускаемого с этикеткой Export Collection Cabernet, содержание спирта составляет 13%, вкус нежный, стойкий, бархатистый. На фото вино «Каберне Массандра» в экспортном варианте.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Экскурсии

Увлекательные экскурсии для отдыхающих и путешественников в 609 городах мира: Tripster.ru – сервис необычных экскурсий от местных жителей и гидов, которые могут интересно и увлекательно рассказать о самом интересном в своих городах.

Turist.im

Редакция интернет-журнала о путешествиях

Источник: http://turist.im/krym/vina-massandra.html

Оценка и отзывы покупателей

Источник: http://av.ru/i/387795/

Вкусовые качества

Дегустаторы не устают находить красивые эпитеты, описывая вкус изысканного напитка.

Сухое «Каберне Массандра» радует богатым разнообразным вкусом с продолжительным и приятным послевкусием.

Вкусовая палитра позволяет почувствовать сначала фруктово-ягодные оттенки. В первом бокале ощущается насыщенность, средний уровень терпкости, но не плотность напитка. В дальнейшем вкус вина становится более плавным, мягким, богатым, округлым.

Послевкусие стойкое, усиливается терпкость.

Вкус ощущается лучше, если дать вину в бокале возможность постоять несколько минут.

Молодое вино имеет резковатые вкусовые тона, выдержанное каберне спокойнее.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Красота цвета

Вино обычно хранят в бутылках темного стекла, чтобы сберечь его цвет. Но в прозрачном бокале сразу видна богатая цветовая палитра благородного напитка, подтверждающая его подлинность и отличие от порошкового собрата.

Если поднять бокал к свету, то легко увидеть: «Каберне Массандра» переливается темно-красными, рубиновыми тонами с переходом в гранатовый цвет. Профессионалы отмечают даже наличие фиолетовых и золотистых красок.

Такой насыщенный цвет у вина появляется благодаря использованной в процессе сбраживания виноградной кожуры темно-фиолетового оттенка.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Аромат

Вино «Каберне Массандра» – одно из самых ярких по аромату. Оригинальный букет не позволяет спутать это вино с каким-то другим.

Ординарное каберне отдает легким запахом выделанной кожи. Марочное обволакивает нежным ароматом черной смородины, разбавленным запахом молодого кедра. В благородном напитке обязательно присутствуют нотки зеленого перца, в зависимости от урожая винограда могут присутствовать ароматы фиалки, вишни, ежевики, черники.

Надо учесть, что не прошедший выдержку в дубовых бочках фальсификат пахнет спиртовыми добавками, которые не требуются настоящему виноградному вину.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Как не ошибиться при покупке настоящего «Каберне Массандра»?

Есть напитки, которые чрезвычайно любят подделывать мошенники, и каберне из их числа. Выпуская превосходные вина, завод «Массандра» стремится защитить репутацию, разработав ряд защитных мер.

Любой потребитель может проверить, что за бутылку он держит в руках. Чем отличаются фирменные бутылки, в которых содержится фирменное «Каберне Массандра»?

1. Сама бутылка. Объем – всегда 0,75. Сделана из темного стекла. На вогнутом дне выдавлена буква «М».
2. Пробка. Изготовлена из натуральной древесины пробкового дерева, которое закупается в Португалии. С одной или обеих сторон на пробке отпечатано 1894 — год основания завода.
3. Запечатывается пробка термоусадочной пленкой. На пленке аббревиатурой отмечена марка вина и дата розлива.
4. Этикетка напечатана на фактурной бумаге, цвет фона различается для различных вин. На этикеточном центре напечатан главный заводской корпус и написано название винной марки. Над изображением завода напечатана дата розлива. Сверху на этикетке «шапкой» написано полное наименование предприятия с золотым стилизованным штампом.
5. Контрэтикетка. Оформлена в том же стиле, что и этикетка, на такой же бумаге. Сверху сделана надпись «Массандра» и указано название вина.

Безусловно, приобретать вино в заслуживающем доверия магазине, специализированном бутике или непосредственно на предприятии – вот лучшая возможность избежать подделки.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Полезные свойства каберне

В 1960-е годы врачи выяснили, что каберне – очень полезный напиток. Вино ввели в рацион подводников и полярников. Оказалось, что небольшое количество сухого красного вина способно снизить уровень холестерина и, благодаря высокому содержанию танинов, помогает выводить из организма различные токсины, в том числе радионуклиды.

В 70-е годы каберне относилось к разряду стратегически важных материалов, которые было нельзя вывозить за границу.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Несколько советов: как правильно пить каберне

Всякое вино требует соблюдения определенных правил при подаче на стол и выборе сопутствующих блюд. Именно в этом случае оно полностью раскроет свой аромат и вкус и подарит блаженство.

Сухое красное вино «Каберне Массандра», благодаря своей кислотности, отлично подходит к разнообразным мясным блюдам, в том числе довольно жирным:

• жареное мясо (говядина, свинина, баранина);
• котлеты;
• отбивные;
• птица;
• мясо гриль и шашлык;
• паста;
• лазанья;
• пицца;
• плов;
• всевозможные сыры;
• орехи.

За столом каберне подают ко вторым блюдам. Оптимальная температура для красного сухого вина не превышает +18о, летом вино принято охлаждать до +14о. Охлаждать вино следует в холодильнике. Открытая бутылка должна постоять минут 10-15, чтобы вино начало «дышать» — испаряться, винный аромат усилился.

Для каберне необходимо использовать бокалы с прямыми стенками или сужающиеся кверху. Стекло бокала должно быть прозрачным, чтобы цвет красивого напитка был виден без помех.

Наливать вино следует до половины бокала, оставляя место для аромата.

Курить во время употребления каберне не стоит – запах табака убивает винный вкус и аромат.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi

Отзывы любителей и профессионалов

Отдыхающие в Крыму не упускают случая насладиться непревзойденным вкусом настоящего каберне. Это можно сделать, приобретая вино в фирменных магазинах предприятия «Массандра» или на дегустациях, которые проходят после экскурсии по залам и хранилищам завода. Многие везут с собой из отпуска «Массандра Каберне», отзывы о котором оставляют на сайте винзавода и в книге пожеланий.

Предприятие регулярно участвует в разнообразных выставках, получая за свою продукцию призы и медали. Профессиональные дегустаторы также высоко оценивают отличное качество каберне, предназначенного для наслаждения и отдыха.

Источник: http://fb.ru/article/342960/vino-massandra-kaberne-suhoe-krasnoe-otzyivyi