Данный односолодовый виски был приобретен в сети «Монеточка». Регион, который указан на этикетке говорит нам о том, что относится он к Спейсайду. Многого от него я конечно же не ждал. Он без указания возраста, а значит скорее всего это — три года. Крепость 40.
Первые впечатления
Под стандартной откручивающейся крышкой расположен пластиковый дозатор, что весьма неплохо для данной ценовой категории. Спирт практически не ощущается, есть дубовый оттенок, торф, немного морской соли, старая деревяшка и дымность. В целом ароматические свойства Glen Scanlan 100% malt меня порадовали. В запахе нет сладости, сложных переливов и множественных граней. Он достаточно простой, узкий, но насыщенный, понятный и прямолинейный.
Вкус Glen Scanlan 100% подтвердил мои ароматические впечатления. С первого глотка чувствуется дымность, торф, состарившееся дерево, легкая затхлость, болото, мох и другие не самые “приятные” оттенки.
Несмотря на описание производителя, в виски практически полностью отсутствуют цветочно-фруктовые и медовые ноты. Их едва можно уловить в послевкусии, которое длится буквально пару секунд. Пьется Glen Scanlan очень мягко и легко, доказывая свое благородное происхождение.
Выводы
Виски Glen Scanlan 100% malt за 750 рублей стал одним из самых удачных моих покупок за последнее время. Это действительно очень дешево для напитка такого уровня. Кому он может понравиться? Тем, кто, например, считает Teacher’s вкуснее Ballantine’s. Новичкам мира виски Glen Scanlan точно не стоит покупать, если только речь не идет о создании коктейлей. Напиток весьма специфичный и самодостаточный, требующий наличия “прокаченных” рецепторов.
Друзья, предлагаю обсудить тему солодовых напитков. Пишите в комментариях, какие солодовые бленды вам нравятся больше всего. Всем удачи и качественных напитков!
Тем, кто хочет поддержать наш проект или увидеть на канале обзор, сравнение конкретных напитков, может воспользоваться формой “На новые обзоры виски” (в поле Комментарий пишите, на что именно направлены ваши донаты и указывайте никнейм).
Источник: http://zen.yandex.ru/media/world_of_whisky/solodovyi-viski-iz-ashana-glen-scanlan-100-malt-5dfb1b740ce57b00aedc7666
Дегустационные характеристики
Цвет
Цвет виски этого бренда может варьироваться от светлого золотисто-янтарного до насыщенного янтарного цвета с оттенками темной древесины.
Аромат
Букет аромата представлен различными оттенками, которые зависят от тех бочек, в которых выдерживался виски. Это могут быть новые дубовые или хересные, которые придадут ему особые ноты меда, цветов, дымности, пряностей, ваниль, дубовой древесины и —хереса—.
Вкус
«Глен Сканлан» отличается цветочным, округлым и очень богатым вкусом, но каждый вид напитка имеет дополнительные тона, которые зависят от технологии производства.
Послевкусие
Финальные ноты у каждого виски этого бренда разный, но всякий раз он является удачным последним штрихом, подчеркивающим индивидуальность напитка.
Сочетания
Виски с такими яркими характеристиками, как в линейке «Глен Сканлан», рекомендуют пить только в чистом виде. Единственным достойным дополнением может стать только сигара хорошего качества.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/viski/glen-scanlan.html
Стремительный взлет
В алкогольной отрасли редко бывает, чтобы новая продукция за короткий срок стала именитым брендом. Но такое случается. Примером служит скотч Glen Scanlan. Его производят в винокурне на острове Айла, известном в мире центре производства крепкого алкоголя.
Продукт производился не один десяток лет, но популярности не обрел. Счастливый случай сделал его предметом внимания менеджеров известной в Европе компании по продаже крепких напитков Slaur International. Она основана в 1972 году, штаб-квартира находится на северном побережье Франции в крупном портовом городе Гавр.
С ее легкой руки и благодаря стараниям маркетологов популярность виски Glen Scanlan стала стремительно возрастать. В последние годы винокурня увеличивает производство примерно на одну четвертую часть от объема выпускаемой продукции. Это очень хороший показатель для товара алкогольной отрасли. Продукт хорошо известен в 72-х странах мира.
Источник: http://spirtov.net/shotlandskij/glen-scanlan
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
- Приобретать скотчи «Глен Сканлан» лучше в специализирующихся на продаже алкоголя крупных магазинах.
- В первую очередь проверьте наличие акцизной марки, которая свидетельствует о легальном ввозе напитка в страну.
- Затем проверьте, чтобы на пробке бутылки была надпись «Glen Scanlan».
- Под ней должна быть надпись «Produce of Schotland».
- Над основной этикеткой должна быть гравировка с эмблемой бренда. Она должна быть четкой, без наплывов и размытий.
- Основная этикетка должна быть приклеена ровно и не содержать ошибок в наименовании.
- На ней так же должна быть изображена эмблема и указан период выдержки.
- Под ней должна быть дополнительная узкая этикетка с эмблемой и указанием типа:
- «Malt Whisky» – солодовый из ячменя;
- «Blend Whisky» – купажированный;
- «Blend Malt Whisky» – купажированный солод.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/viski/glen-scanlan.html
Особенности скотча и секреты производства
Производители сохранили классическую технологию создания виски, принятую в Шотландии. Она – фактор успеха этого крепкого алкоголя.
Сырьевым материалом для производства стал ячменный солод. При создании бренда используют купажирование нескольких спиртов. Срок хранения в дубовых бочках каждого из них больше трех лет. В зависимости от вида будущей продукции спиртовую основу выдерживают в таре из-под хереса или новых бочках из белого дуба.
Источник: http://spirtov.net/shotlandskij/glen-scanlan
Как правильно подавать
Сервировка
Виски этого шотландского бренда требуют к себе особого отношения. Пить его следует в тихой, спокойной атмосфере, с приглушенным светом и расслабляющей фоновой музыкой. На столе помимо бутылки и стаканов могут быть поданы специальные —камни для виски— или ведерко с колотым льдом и по желанию сигары.
В каких бокалах
Оригинальным шотландским —бокалом для виски— является невысокий стакан с толстым округлым дном и слегка зауженным горлышком, имеющий объем 175 мл. Если таких стаканов нет в вашем обиходе, то можно подать стандартный «рокс».
Правила этикета
Все виды линейки «Глен Сканлан» обладают выраженными ароматом и вкусом, поэтому их стоит подавать исключительно в качестве —дижестива—. Если среди гостей будут дамы, которые пьют столь крепкие напитки, то им стоит предложить лед или содовую и следить за наполнением их бокалов в течение вечера.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/viski/glen-scanlan.html
Шотландский виски Glen Scanlan
Этот напиток рожден в Северо-Шотландском нагорье или, как его называют в стране, регионе Хайленд. Район знаменит суровой природой и Лох-Несским чудовищем. Эти два обстоятельства, возможно, побудили местное население еще в стародавние времена заняться производством крепких спиртных напитков для собственной моральной поддержки. Одним из лучших видов считается виски «Глен Сканлан».
Источник: http://produktalko.com/viski/viski-glen-skanlan-i-ee-osobennosti-nalivali.html
С какими продуктами сочетается
Когда речь идет о сортах шотландского виски, в частности Glen Scanlan, которые часто имеют торфяные и дымные ноты, то лучшей закуской станет дичь, копченый балык, баранина или говяжий язык. Однако истинные ценители предпочитают пить этот виски исключительно в чистом виде.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/viski/glen-scanlan.html
Сервировка
Если гости проголодались, то вариантом закуски к этому алкоголю будет дичь и копченое мясо.
Употреблять спиртное рекомендуется из тюльпанообразных бокалов, типа nousing, snifter. Эта емкость поможет лучше понять своеобразие этого вида алкоголя.
Подавать спиртное лучше при температуре 18-20 градусов. Такой режим дает возможность узнать лучшие его качества.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Помогла статья? Поставьте лайк автору
Лайк!
Источник: http://spirtov.net/shotlandskij/glen-scanlan
Напитки такого же класса и вкусового качества
В мировом —рейтинге виски— шотландские сорта занимают лидирующее место, но по качеству и популярности им не уступают сорта —ирландского виски—. Тем не менее, есть категория потребителей, которые отдают предпочтение исключительно —американскому виски—, например —бурбону—, ярким представителем которого является знаменитый —«Jack Daniels»—.
Немало почитателей имеют и сорта —канадского виски—, для которых характерны сладкие оттенки вкуса и необычные купажи. Чуть реже в продаже можно встретить —японский виски—, который отличается особой мягкостью и цветочно-фруктовыми оттенками.
Источник: http://gradusinfo.ru/alkogol/viski/glen-scanlan.html
